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Noix de cajou crue bio

4,34 €

28,90 € par kg

Disponibilité:

Haute valeur nutritive

La noix de cajou, fruit de l’anacardier est originaire généralement du Brésil. Elle sera transportée par les colons portugais dès le XVIe siècle en Afrique et en Inde et finira par se répandre plus généralement dans les régions asiatiques. Riche en fibres, vitamines et minéraux la noix de cajou possède une très haute valeur nutritive.

  • 125g
    (34,72 € / kg)
  • 500g
    (31,79 € / kg)
  • 1kg
    (28,90 € / kg)
  • 250g
    (33,27 € / kg)

Elle renforce l’organisme grâce notamment à ses propriétés anti oxydantes et peut aussi contribuer au bon fonctionnement du métabolisme en général.

Haute teneur en :

Minéraux : potassium, phosphore, magnésium, protéines, vitamines : B, E

Le + du coach :

Les noix, notamment la noix cajou contient de l’oxyde nitrique, qui augmente le flux sanguin vers le cœur, assouplit les artères et permet de ralentir la coagulation du sang !

Le + cuisine :

la noix de cajou est généralement consommée à l’apéritif en France. En Asie elle est largement utilisée en cuisine dans des plats comme le poulet sauté aux noix de cajou et citronnelle. Un vrai délice !

Origine : Vietnam

Les informations données sur ce site ne peuvent en aucun cas servir de prescription médicale.

Kcal582
kJ2417
Protéines18.2
Glucides26.9
Sucres5.9
Lipides43.9
Acides gras saturés7.8

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